Il Forno
Qui travaille dans la boulangerie sait que le travail du boulanger est un travail difficile et pour quelques-uns, qui est pratiquée par ceux qui ont la passion.
Habituellement, il s'agit d'un travail qui se transmet de père en fils, et qui conserve sa saveur originale du pain produit.
Il Forno Sardo
Notre four est né en 2007 suite à la décision de la Signora Caboni d'investir dans sa passion pour le pain.
Notre strict respect de la tradition et de notre recherche détaillée de goût, nous conduit dans un court laps de temps pour être le four préféré par des milliers de personnes, attirant ainsi la’intérêt des petits et grands détaillants du monde entier!
Le four Sardo utilisant une installation de production semi-automatique capable de produire jusqu'à 150 kilogrammes de pain à’ maintenant.
À ce jour, la Sardo four produit jusqu'à 7 tonnes de produit par jour, et est capable de fournir des surfaces dans le monde!