イルフォルノサルドと 伝統
伝統は尊重されなければならないと我々は唯一のオリジナルレシピに適用されます理由です, それは古代にすでに研究さ, 水で作られた, 販売マリーノ, 酵母および造粒グリッツの混合物, 長期間保存することができ、おいしいパン用.
長い旅のために自分の生まれサルデーニャ羊飼いの移牧に欠かせない,このパンは、その香りを維持し長期保存することができます.
今千年前.
ザ· オーブンサルド その顧客はまだサルデーニャの伝統の唯一の良いパンを提供しています, 数千年後に, 彼の食べるに彼に伴う人の味覚をallietarすることができません!
私たちは、その調製の当初から密接に従ってください, パン生地, 発酵·焼成、, その味と香りが完璧であることを保証するために.
