Il Forno Sardo y Tradición
Las tradiciones deben ser respetados y es por eso aplicamos sólo la receta original, que estudiaron ya en la antigüedad, hecha de agua, Venta marino, De levadura y una mezcla de sémola y granulados, para un sabroso pan y que podría ser almacenado durante mucho tiempo.
Nacido propio para los viajes largos e indispensable para la trashumancia de los pastores de Cerdeña,Este pan puede ser almacenado durante mucho tiempo manteniendo su fragancia.
Ahora hace como mil años.
El Horno Sardo ofrece a sus clientes sólo el buen pan de la tradición sarda que todavía, después de miles de años, incapaz de allietar el paladar de aquellos que lo acompaña que había de comer!
Seguimos de cerca desde el principio de su preparación, masa, levadura y el bicarbonato,, para asegurarse de que su sabor y aroma son perfectos.
